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牛タンステーキ! [料理(レシピ等)]

2012-04-02_15.53.24[1].jpg

先日購入のタンの固まり!

根元あたりはやわらかいのでステーキにしました!

あまり厚いと硬いらしいので1.5cm程度の厚さにしました!!!

これも炭で焼きました!!

塩コショウのみのステーキ!!

肉厚で美味しかったです!!!(o^∇^o)ノ


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